Miele allo zafferano

Miele di acacia con zafferano in stimmi, colore ambrato, aroma persistente.

Dall’infusione a freddo degli stimmi in puro miele di acacia otteniamo un delicato gusto vanigliato rallegrato dalle note di zafferano. Una dolcezza da aggiungere a latte caldo e tisane, sul pane tostato e immancabilmente in abbinamento a ricotta, formaggi freschi e stagionati.

Il miele di acacia è a metro zero, proveniente dalle arnie di Luca ed Enrico, apicoltori decennali i cui mieli sono stati più volte premiati con le 3 gocce d’oro.